Вендинг, Vending (от англ. vend , торговать) - продажа товаров через торговые автоматы. В России данное направление бизнеса является относительно молодым, хотя в Европе и США (родине вендинга как бизнеса) это весьма распространенный способ получения прибыли. Как направление торговли, вендинг появился в США в 19 веке, хотя первые торговые автоматы появились в 215 г. д.н.э. (автомат для продажи воды, описанный Героном). С появлением таких товаров как жевательная резинка вендинг стал быстро развиваться и распространился не только в США, но и в Европе.

Основные особенности вендинга:

1. Для установки автомата не требуются разрешения от торговой инспекции, налоговых органов, санитарных служб и прочих инстанций. Требуются лишь сертификаты на торговый автомат и товары, реализуемые через него.
2. Быстрая окупаемость аппарата (6-12 месяцев).
3. Облагается вмененным налогом с квадратного метра площади. В Москве торговые автоматы подпадают под упрощенную схему налогооблажения. Нет необходимости приобретать кассовый аппарат и ставить его на учет.
4. Устанавливается на 1м².
5. Возможность работы 24 часа в сутки. Один человек может легко обслуживать несколько аппаратов в день. Не требуется специального технического образования, потому что аппарат достаточно прост в эксплуатации.

Основные особенности торговых автоматов Saeco:

1. Торговые автоматы Saeco известны в первую очередь качеством приготавливаемых напитков, это достигается путем применения в автоматах запатентованного центрального устройства.
2. Конструкция каждого торгового автомата сделана наиболее удобной для персонала, обслуживающего автомат.
3. На разовое обслуживание автомата и на инкассацию выручки тратится около 15 минут.
4. Использование в автомате натурального зернового кофе позволяет минимизировать затраты, обеспечивать высокое постоянное качество кофейных напитков, не зависеть от поставщика основного ингредиента, гибко и быстро реагировать на требования потребителей.
5. Конструкция автомата защищена от вандализма.
6. Внутри аппарата, где происходит смешивание растворимых ингредиентов, применена система, при которой не происходит засорение диспенсеров, даже после длительной эксплуатации оборудования. (Преимущества открытой конструкции в том, что излишняя влага выветривается прежде, чем вступает в контакт сухим продуктом, из-за чего и происходит «закоксовывание» на выходе контейнеров растворимых напитков). Открытая конструкция и встроенный вентилятор позволяет удалять пар и взвесь, образуемую при насыпании растворимых ингредиентов.
7. Принудительные миксеры взбивают в пену молоко и шоколад. Капучино и капучино с шоколадом (мокачино) получается такое же, как и у настоящего бариста. Благодаря совокупности примененных технологий возможно использование практически любых растворимых продуктов, а не только специализированных для торговых автоматов.
8. Все детали автоматов сделаны из высококачественных материалов.
9. Автоматы имеют яркий и современный дизайн, от которого также зависит привлечение потребителей, особенно если места установки те, где бывают достаточно требовательные потенциальные клиенты.
10. Все кофейные автоматы могут работать как подключаемые к водопроводу, так и автономно, что очень удобно для мест с невозможностью подвода воды.
11. Возможность различной комплектации и настройки по желанию заказчика.
12. Широкий ассортимент напитков, который позволяет подобрать для клиента то, что ему наиболее подходит.
13. Платежные системы. Банкнотоприемник запрограммирован на прием купюр как нового, так и старого образца. На сегодняшний день лучшее предложение по соотношению цена-качество. Наивысшая степень защиты от подделок.
14. Автоматы снабжены всеми возможными счетчиками, с помощью которых легко осуществлять контроль над персоналом, вести учет реализованных продуктов и подробную статистику.
15. Возможность программирования различных автоматических функций по таймеру: промывка автомата, включение/выключение, предварительный помол, «счастливые часы» скидок и др.
16. Электронная начинка аппарата позволяет разрабатывать наиболее подходящие конкретному заказчику электронные системы учета продаж и контроля с использованием КПК и персонального компьютера, а так же позволяет интегрировать оборудование в систему интеллектуального управления, контроля и доступа.
17. Индивидуальные программируемые замки к каждому автомату.
18. Все автоматы имеют русифицированное меню.

Торговый автомат состоит из самого торгового автомата и платежной системы монетоприемника и банкнотоприемника.

Основные преимущества платежных систем, использующихся в автоматах Saeco.

Кроме того третьей  составляющей частью являются дополнительные услуги и техническая поддержка:

1. Гарантийное (24 месяца) и послегарантийное обслуживание на территории РФ.
2. Обучение обслуживанию и работе с автоматами проводится бесплатно.
3. Мы даем возможность выполнять работы по сервисному обслуживанию силами заказчика после прохождения обязательного обучения в нашем сервисном центре.
4. Бесплатные пуско-наладочные работы и обучение персонала на месте установки оборудования.
5. Сервисная служба насчитывает 12 квалифицированных инженеров, имеющих высшее техническое или физико-математическое образование.
6. Подробные иллюстрированные инструкции на русском языке.
7. Автоматы отгружаются, полностью настроенные на желаемые продукты и цены.
8. Сервисный центр имеет собственное помещение и склад запасных частей, необходимых для ремонта всего спектра продаваемой продукции
9. Для удобства и быстроты работы к Вам прикрепляется 1 инженер сервисной службы (для консультаций).
10. Постоянное развитие и разработка новых программ для торговых автоматов. В настоящее время создана программа, позволяющая получить данные с автомата посредством SMS.
11. Владение технологиями сервисного обслуживания платежных систем - любой сложности.